Energy balls
Enrobage cacao et cœur coulant fruits rouges
Temps de préparation 25 minutes min
Temps total 25 minutes min
Type de plat Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 8 energy balls
Calories 229 kcal
- 200 g dattes Medjool
- 80 g flocons d'avoine
- 70 g noix de coco râpée
- 70 g beurre de cacahuète
- 40 g confiture de fruits rouges (allégée en sucres si possible)
- 10 g cacao en poudre (enrobage)
- 50 mL eau
Mixer l'ensemble des ingrédients en dehors de la confiture et du cacao
Former des boules en prenant soin d'y intégrer 1/2 cac de confiture à l'intérieur pour former les cœurs coulants
Les enrober ensuite de cacao
Pour 1 energy ball (229kcal) :
Protéines = 5,3g ; Glucides = 25,9g dont sucres = 19,4g (dattes) ; Lipides = 11,6g dont acides gras saturés = 6,4g (coco); Fibres = 4,9g
Calories: 229kcalCarbohydrates: 25.9g
Keyword energy ball, vegan