Préparer la pâte brisée maison si possible. L'étaler dans un plat à tarte
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Garnir de moutarde le fond de tarte et ajouter le thon égoutté
Laver et découper les tomates en rondelles puis les placer sur la tarte
Assaisonner, parsemer d'emmental râpé et enfourner pour 20 à 25 minutes
Notes
Pour 1 part soit 1/8ème de tarte (217kcal)Protéines = 13,4g ; Glucides = 17,2g dont sucres = 1,7g ; Lipides = 10,5g dont acides gras saturés = 3,2g ; Fibres = 2,4g