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Salade de pommes de terre aux harengs

Aux oignons
4.5 de 2 évaluations
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 30 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 2 personnes
Calories 529 kcal

Ingrédients
  

  • 600 g pommes de terre chair ferme
  • 200 g hareng fumé doux
  • 1 oignon jaune
  • 20 mL huile de colza
  • vinaigre d'alcool
  • sel, poivre

Notes

Pour 1 portion (529kcal) : 
Protéines = 24,6g ; Glucides = 56,1g ; Lipides = 22,9g
Le hareng est une excellente source de graisses essentielles dont l'EPA (0,49g/100g) et le DHA (0,56g/100g) !
Pour plus de saveurs, il est possible de consommer cette salade avec les pomme de terre encore tièdes.

Nutrition

Calories: 529kcal
Keyword hareng, pomme de terre
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