Préparer la pâte brisée, l'étaler dans un moule à tarte puis la garnir de sauce pesto rosso
Laver les légumes. Les tailler en rondelles tout comme le chèvre
Etaler sous forme de cercle les courgettes, tomates et rondelles de chèvre en veillant à mettre un peu moins de chèvre que de légumes
Assaisonner, parsemer d'origan et enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C
Notes
Pour 1 part soit 1/8ème de tarte (234kcal)Protéines = 7,8g ; Glucides = 17,4g dont sucres = 3,8g ; Lipides = 13,9g dont acides gras saturés = 5,4g ; Fibres = 2,8g